Visite de Coriandre et Cie

Publié le par Basilic et Pomme d'Api

Voici venu le jour des confidences...

Certains d'entre vous le savent peut-être déjà mais voilà, mon amour de la cuisine me vient de ma grande soeur chérie.

et..........j'ai la grande chance d'être la tite soeur de coriandre et Cie.


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Mais nombreux d'entre vous la connaisse déjà !!! plus besoin de la présenter...

Ma grande soeur donc, est venue passer 2 jours à la maison et a porté un petit cadeau à mes enfants qui ont été ravis



Le voici :

Un moule à gâteau en forme de nounourrrrssss !!!!

Super ! une activité en perspective !
Justement, mon fils Lino de 4 ans avait ramené une recette de l'école ; le gâteau au yaourt.
Nous l'avons amélioré avec coriandre...vous vous en doutez bien.



Ingrédients de la recette de base:

- 1 pot de yaourt aromatisé
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1/2 pot d'huile
- sel

+ (avec les rajouts de basilic et coriandre.....hinhinhin)

- 2 grosses cs de crème fraîche
- confiture de votre choix
ou
- nutella

Préparation:

1) Dans un saladier, verser 1 pot de yaourt et 2 pots de sucre.




2) Verser 3 pots de farine et 3 oeufs. Mélanger.














3) Verser le sachet de levure , l'huile, la crème fraîche et 1 pincée de sel .

        Bien mélanger le tout pour faire une pâte bien lisse.

4) Verser le mélange dans les moules et ajouter au milieu une grosse cuillère de nutella ou bien confiture selon votre envie.











    On lèche la cuillère de nutella!!!









Et maintenant, on cure le plat de la pâte !!!












5) Faire cuire pendant 35 min à 180°.



Voici notre résultat :










Alors, je dis ; "bravo les enfants et ...bon appétit..."
 
                                                                 




















Publié dans dessert

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Arquencielle 08/01/2009 17:46

Génial de voir tous ces enfants imiter maman et tata !
La relève est assurée....
Bravo les enfants vos nounours sont superbes !

Basilic et Pomme d'Api 08/01/2009 22:01


vi, ils adorent cuisiner!!! surtout ma fille ainée......je pense qu'elle aimera faire de bon petit plat pour notre plus grand bonheur!!!


Cenwen 10/11/2008 10:00

Bonjour:) je vois que la relève est là :) bravo mesdames pour la transmission de cette jolie passion et félicitations aux p'tits chefs pour ces superbes oursons si jolis et si gourmands:)
Bonne semaine:)
Bisous :)

Basilic et Pomme d'Api 10/11/2008 19:19


merci cenwen.... pourvus que mes ptits chef continuent encore longtemps....
car qu'y a t-il de mieux que de déguster un bon ptit plat??,!!!


lory 08/11/2008 14:15

miam...ils sont super jolis!!!

Basilic et Pomme d'Api 08/11/2008 15:17


merci lory...


sévy la tite soeur 08/11/2008 10:23

oui, les enfants ont adoré le "passage nutella" mais on laissé tout le tour du nounours!!!!LOL

floflo 07/11/2008 18:44

adorables...recette à la fois simple et succulente!